Des recettes de pommes de terre originales ou classiques

Name: Des recettes de pommes de terre originales ou classiques
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Cuisine: pomme de terre

La pomme de terre, un tubercule qui a fait le tour du monde. Photo par net_efekt

Grosse ou petite, farineuse ou à chair ferme, blanche, rose ou violette, la pomme de terre est sur toutes les tables !

Elle peut accompagner toutes les viandes, les volailles, les poisson et il y a tellement de façons différentes de la cuisiner que nous ne sommes pas prêts à la délaisser ! Au printemps on appréciera aussi les petites pommes de terre primeur et grenailles natures ou dans les salades.

Dernières recettes de pomme de terre et de purée pour bébé par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pomme de terre et de purée pour bébé qui changent !

Purée de pommes de terre et de patate douce dès 6 mois

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

En général les bébés raffolent de la patate douce, car elle porte très bien son nom. La patate douce est un féculent, on l’associera donc idéalement avec un autre légume tel que la carotte afin que ça ne soit pas trop lourd pour l’estomac de bébé. En repas du soir c’est idéal comme petite purée, elle cale bien bébé et est toute douce.

Purée de courgettes, pomme de terre et jambon - 6 mois

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Purée de petits pois et de pomme de terre

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

On peut introduire la pomme de terre dans l’alimentation de bébé à partir de 5 mois et est vraiment recommandée dès 7 mois. N’oubliez pas que votre petit bout doit goûter à tous les légumes séparément pendant 3 jours avant de pouvoir lui faire une purée avec plusieurs légumes différents…